Диета при аллергии у взрослых

Весна и лето позволяют нам полностью насладиться дарами солнца и земли, но аллергикам этот период часто приносит суровые проблемы. При возникновении сыпи, слезотечения и аллергического ринита особенное значение приобретает верный рацион питания диета при аллергии у взрослых способна значительно облегчить состояние нездоровых.

Главные советы

Стоит держать в голове, что аллергия – это реакция нашей иммунной системы на определенный компонент, присутствующий в воздухе, еде, окружающей среде. Аллергикам очень принципиально узнать точную причину трудности – в этом помогают аллергопробы. Исходя из приобретенных данных, можно строить личный план питания.

Например, аллергия у взрослых на пыльцу деревьев принуждает отрешиться от орехов, косточковых плодов, также от сельдерея. моркови и укропа. Если нехорошую реакцию организма вызывают злаковые культуры и луговые травки, ограничению подлежат макаронные и хлебобулочные изделия, манная крупа, хлебный квас, панировочные сухари, халва, мороженое, бобовые культуры и щавель.

При аллергии на сложноцветные из рациона должны быть исключены бахчевые культуры (дыня, арбуз), вермут и абсент (в их находится полынь), также острые специи и зелень. Существенному ограничению подлежат растительные масла и продукты на их базе (а именно, халва). Если аллергию вызывает лебеда, строго противопоказаны такие продукты, как свекла, шпинат, персики, манго, киви, груши, ананасы. мед и горчица.

При негативной реакции иммунной системы на салицилаты и аспирин не нужно употреблять цитрусовые плоды, ягоды, персики, дыни, сливы, огурцы, перец, помидоры, картофель. Салицилаты также находятся в листьях малины, сабельнике болотном, пионе, ивовой коре, лабазнике, марьином корне.

Перечень аллергентов

Существует также общий перечень высокоаллергенных товаров (он приведен ниже).

• Рыба, ракообразные, икра, морепродукты

• Любые копчености

• Яичка (в большей степени желток)